https://tppop.ucoz.ru/load/ Каталог файлов Wed, 11 Apr 2012 08:05:48 GMT uCoz Web-Service <h2><font size="2">Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания</font></h2> https://tppop.ucoz.ru/load/normy/gosty/gost_r_53104_2008/3-1-0-52 ГОСТы https://tppop.ucoz.ru/load/normy/gosty/gost_r_53104_2008/3-1-0-52 Wed, 11 Apr 2012 08:05:48 GMT <font color="#000000"><font size="2"><font face="Arial">Методическое пособие по курсовой.<br>Редактор Т.А. Стороженко.<br></font></font></font> https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/metodichki/organizacija_proizvodstva_i_obsluzhivanija_na_predprijatijakh_obshhestvennogo_pitanija/11-1-0-51 Методички https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/metodichki/organizacija_proizvodstva_i_obsluzhivanija_na_predprijatijakh_obshhestvennogo_pitanija/11-1-0-51 Wed, 07 Mar 2012 09:54:11 GMT в картинках https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/lekcii/obvalka_govjazhej_tushi/16-1-0-50 Лекции https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/lekcii/obvalka_govjazhej_tushi/16-1-0-50 Wed, 20 Apr 2011 06:42:17 GMT То же, что в 1-ом томе, только в формате лекций. На мой взгляд, намного интереснее учебника))<br><br>by Жубрева Т.В. https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/lekcii/tppop_fiziko_khimicheskie_processy/16-1-0-49 Лекции https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/lekcii/tppop_fiziko_khimicheskie_processy/16-1-0-49 Mon, 07 Mar 2011 17:39:02 GMT Кратко о значении белков, жиров, углеводов, витаминов и пр. https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/lekcii/fiziologija_pitanija_osnovnye_momenty/16-1-0-48 Лекции https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/lekcii/fiziologija_pitanija_osnovnye_momenty/16-1-0-48 Mon, 14 Mar 2011 16:56:33 GMT Лекции, 5 курс https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/lekcii/kontrolno_kassovaja_tekhnika/16-1-0-47 Лекции https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/lekcii/kontrolno_kassovaja_tekhnika/16-1-0-47 Tue, 11 Jan 2011 10:06:10 GMT Методические указания к оформлению курсовой и дипломной работ.<br>by Толстова и Матыцин https://tppop.ucoz.ru/load/normy/prochee/oformlenie_kursovykh_i_diploma/4-1-0-46 Прочее и не менее важное https://tppop.ucoz.ru/load/normy/prochee/oformlenie_kursovykh_i_diploma/4-1-0-46 Sun, 14 Nov 2010 08:05:21 GMT <DIV>by Никуленкова Т.Т.</DIV> <DIV>Он был нашим основным учебником для последнего курсача, диплома, и до сих пор помогает мне в работе.</DIV> https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/metodichki/uchebnik_quot_proektirovanie_predprijatij_obshhestvennogo_pitanija_quot/11-1-0-45 Методички https://tppop.ucoz.ru/load/metodichki/metodichki/uchebnik_quot_proektirovanie_predprijatij_obshhestvennogo_pitanija_quot/11-1-0-45 Mon, 27 Sep 2010 09:29:00 GMT 1998 года выпуска https://tppop.ucoz.ru/load/normy/prochee/sbornik_receptur_muchnykh_konditerskikh_izdelij/4-1-0-44 Прочее и не менее важное https://tppop.ucoz.ru/load/normy/prochee/sbornik_receptur_muchnykh_konditerskikh_izdelij/4-1-0-44 Fri, 24 Sep 2010 13:09:19 GMT В формате дежавю https://tppop.ucoz.ru/load/normy/prochee/sbornik_receptur_1982_goda/4-1-0-43 Прочее и не менее важное https://tppop.ucoz.ru/load/normy/prochee/sbornik_receptur_1982_goda/4-1-0-43 Fri, 24 Sep 2010 13:05:00 GMT